Browsing All Posts published on »أبريل 21st, 2010«

خدمة عربية جديدة: جُوْجِل تَشْكِيل

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على خدمة عربية جديدة: جُوْجِل تَشْكِيل مغلقة

هل سبق لك أن أردت تشكيل نص أو جملة ووجدت صعوبة في ذلك لأن مدرس القواعد الذي درسك كان تدريسه مثل عدمه؟ أو مازلت طالباً عند هذا المدرس وطلب منك واجباً بأن تشكل جملة معينة؟ قام القسم العربي في جوجل ببرمجة أداة مفيدة تقوم بتشكيل الكلمات وجمل كاملة أو حتى صفحة كاملة، وكما يوجد خيار […]

الفيس بوك تلغي صفحتها الخفيفة والسريعة Facebook Lite

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على الفيس بوك تلغي صفحتها الخفيفة والسريعة Facebook Lite مغلقة

أعلنت فيسبوك قبل ساعات من الآن عن إنهاء خدمات نسخة الموقع الخفيفة والسريعة جداً في التحميل Facebook Lite وهي نسخة قامت فيسبوك بتصميمها لأصحاب الاتصال البطيء وقامت بتوفيرها لمن أراد تجربتها حيثُ وصل عدد مستخدميها حوالي 70.000 مستخدم وكانت ترغب في تعميمها على جميع مستخدمي موقعها لكنها عدلت أخيراً وقامت بإنهاء الخدمة نهائياً وقالت أنها […]

مكمور الباذنجان السوري بالصور

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على مكمور الباذنجان السوري بالصور مغلقة

المكمور هي اكلة سورية قديمة وطيبة كتير المقادير : 4 بانجان متوسط الحجم 4 طماطم 2بصل كبيرة ملح زيت للقلي الطريقة نقطع البانجان الى دوائر ثم نقليه بالزيت نضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم نقطع البصل شرائح ونقشر الطماطم ونقطعها مكعبات نضع كمية قليلة من زيت الزيتون في القدر على النار ثم […]

القارنيارق الآرنيارئ السوريه أو الكارنيارك التركيه……….بالصور

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على القارنيارق الآرنيارئ السوريه أو الكارنيارك التركيه……….بالصور مغلقة

المكونات :  باذنجان صغير الحجم مقشر كما في الصور ( استعملت 16 قطعة بادنجان)

متبل الباذنجان طبق مقبلات

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على متبل الباذنجان طبق مقبلات مغلقة

متبل الباذنجان طبق مقبلات المقاير:حبتان من الباذنجان نصف زبدية من اللبن الزبادي فصان ثوم فنجان من الطحينة عصير نصف ليمونة 4ملاعق زيت زيتون عودان من البقدونس المفروم الملح حسب الرغبة الطريقة:نقشر الباذنجان ونقطعه ونقليه حتى يحمر ثم نضع الباذنجان والثوم والزبادي والطحينة والليمون والملح بالخلاط الكهربائي يخلط ويصب بوعاء ثم نفرش البقدونس للزينة ويرش بزيت […]

الفول باللبن والطحينه (طبق سورى)… بالصور

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على الفول باللبن والطحينه (طبق سورى)… بالصور مغلقة

المقادير:: نصف كيلو فول مسلوق مع حمص عصير 3 ليمونات توم مهروس بالهاون بمقدار ملعقة صغيرة بقدونس مفروم ناعم بندورة مفرومة ناعم ملح زيت زيتون بلدى واضافة عليها يلزمنا كوب لبن زبادي تخلط معه ملعقتين طحينة نضيف الثوم والملح الى عصير الليمون ونضيف نصف كمية هذا المزيج الى اللبن والطحينة يسخن الفول مع الحمص على […]

|–*¨®¨*–|المكدوس|–*¨®¨*–|

أبريل 21, 2010 بواسطة

التعليقات على |–*¨®¨*–|المكدوس|–*¨®¨*–| مغلقة

|–*¨®¨*–|المكدوس|–*¨®¨*–| وهو باذنجان اسود صغير نشتريه بأول فترة تقطيفه لانه اذا اشتريته متأخر يكون مرمر الباذنجان تحضر الباذنجان وتسلقه بشكل لا يذوب ولا ان يبقى قاسي وعملية السلق هي التي تحدد نجاح المكدوس بعد ان تسلقه تبدا بتصفيته من الماء فتضعه تدريجيا تحت اوزان ثقيلة بعد ان ترشه بالملح بين كل طبقة وثانية حتى يعصر […]